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巧克力棒,薄荷糖,女童子軍糖,松露巧克力,甜甜圈,巧克力牛奶,只要它裡面有巧克力,我們就吃它。熱,冷,固體,液體,澆在冰淇淋上甚至澆在肉上方?!

是的,在墨西哥加在肉上稱為「摩爾」的醬裡就含有不甜的巧克力。它是一種多用途的味道。

巧克力被認為會造成粉刺和牙齒腐壞,但是研究已經發現巧克力是無罪的。

以下的事實一定會造成世界各地許多人的讚嘆︰巧克力工業每年僅僅在美國就售出價值50億美元的巧克力。而美國只是世界上巧克力的第8大消費國。在瑞士,每人每年吃超過21磅的巧克力,取得在巧克力消費領先的地位。

 

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