記者葉卉軒／專訪
專訪開始進行之前，柯佳青細心的點起巧克力香氛蠟燭，她漾著小女孩般爛漫的笑容說：「這樣才有fu~嘛！」讓人感受到她的心思就和她的外表一樣柔美而夢幻。
白皙透亮的好膚質、漂亮臉蛋和高挑纖瘦的身材，柯佳青和吳佩慈、范范、劉喆瑩、洪小鈴曾是同一時期的當紅模特兒，亮眼的她，還有著和「千金女星」關穎相似度高達90%的明星臉，而且她還是白皙版的關穎呢！
但，這些對於柯佳青美麗外表的驚艷與讚美，都只是錦上添花而已。因為她的美，是天生麗質的，現在的柯佳青，是2010年春夏台灣美妝市場上最燦爛的花火，由她和姐姐柯宜青聯手成立的知名美妝複合專櫃KOSBIZ Beauty，引進了多個在歐美上流社會，包括美國總統夫人歐巴馬蜜雪兒都愛用的美妝品牌，這陣子更是在台灣名媛圈引起不小的騷動。而之所以會選擇跨入美妝業當女強人，這得從柯佳青10年前毅然決然捨棄名模光環和光鮮亮麗的時尚生活，遠赴巴黎學法文開始…。
柯佳青說，早從18歲高三時她就開始了她的名模生活，什麼華服美衣她沒穿過，年紀輕輕她用的就已經是瑞士頂級高價的保養品Volmont和la Prairie，但週一到週日滿檔的工作，一個月至少12本的雜誌要拍，而且經常是每天工作累到連卸妝的力氣都沒有，隔天到攝影棚把彩妝卸掉後再上新的妝，就這樣週而復始，日復一日。
直到26歲那一年，長期累積下來的倦怠、空虛和恐懼終於爆發了，柯佳青心中很清楚知道：「30歲的時候，總不能再過著這種等通告的日子！」。於是，柯佳青收起行囊，讓自己流浪到法國，最後也毅然決然的選擇在法國中部的一個城市杜爾（TOURS）定居下來，開始她的留學生生活…。
學語言、過著優雅的法式生活，柯佳青至今都很懷念那單純而充實的美好日子。而之所以會和美妝產業結緣，柯佳青說有兩個很重要的契機。一個是她2006年 時到巴黎居住，當時住的公寓不僅就在知名的老佛爺百貨公司旁，每天下課一定去逛逛，再加上那時候的房東正巧是名知名皮膚科醫師，經常和他交流一些美妝產業訊息，還有一次她參觀了歐洲最大玻璃容器工廠Saint-Gobain，看著知名的保養品牌漂亮瓶身，一個個叮叮咚咚的從生產線上被製造出來，讓她覺得有趣極了，而關於美妝事業的藍圖，此時就已經悄悄地開始在她的心中勾勒出了雛形。
從試用的5000多個美妝保養品牌當中，柯佳青最後選則了，Chocolat Paris、apple anit age、ABSOULT、AURA CHAKE Paris等四個法國品牌，以及一個德國品牌M2LASHES。其中，以蘋果多酚成分而知名的apple anit age，柯佳青更是擊敗了莎莎、屈臣氏等全球知名美妝通路。而這靠的全是柯佳青10苦學法語，直接和法國人「搏感情」，以及凡事親力親為而成功搶下代理權的。
關於由她和姐姐嚴選出來的這五個品牌，柯佳青說，除了呼應有機、天然當道的保養新風潮外，它們都還得過許多美妝大獎，再全球各地的通路也都是走精緻頂級路線。而除了打開台灣的美妝市場外，目前柯佳青，這位台灣美妝產業的新「嬌」點的事業版圖也跨及了日本、香港、新加坡，而下一個計畫則是開拓印尼、馬來西亞，以及澳門。
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